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楼主  发表于: 2012-10-17 16:22

 巴基斯坦红咖喱虾

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巴基斯坦红咖喱虾】虾、巴基斯坦红咖喱粉2勺、彩椒、元葱、椰浆半杯、姜蒜、盐;热油爆香姜、蒜、元葱末,加入虾;虾变色后,加入彩椒、红咖喱粉,翻炒几分钟;炒熟后,加入椰浆,最后加盐调味。红咖喱由于口味浓重,对于初次尝试的人,建议搭配碗白米饭,能减轻辣味对味蕾的。
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