愚愚学园
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玫瑰花是一种重要的香料植物，具备较高的经济及观赏价值，随着经济的发展，栽培面积愈来愈大。玫瑰花为丛生灌木，4年生株丛高150cm，丛幅达120cm以上，行内郁闭、行间交接，林丛下空气湿润，为食用菌的生长发明了较适宜的环境条件。采取浅畦栽培法，在玫瑰行间间作平菇、凤尾菇，利�*************************倒寤ㄌ烊徽谝瘢杀镜汀⑿б娓撸箍晌倒寤ü└谢柿希纬闪夹匝贰Ｏ纸湓耘嗉际踅樯苋缦拢�
一、材料
菌种采取f1、侧5、凤尾菇；培养料�*************************拮芽怯胗衩仔镜牡攘炕煸恿希衩仔居梅鬯榛鬯椋撕笤诨煸恿现屑尤胧�2％、石灰1％、过磷酸钙1％、尿素0。2％、40％多菌灵0。2％，混杂均匀后，加水至含水量为65％。
二、播种
（一）整畦在4年生以上玫瑰行间进行。采取双行间作，行距50cm，菇畦宽50―70cm（视玫瑰行距而定），深15cm，长因地而宜。向菇畦内灌水一次，待水渗下后，在菇畦内均匀撒一层石灰粉消毒，中间与畦长方向每隔1。5m垂直排砖一行。
（二）播种时间每年栽培两次，第一次在3月中旬播种，第二次在9月下旬播种。
（三）播种方法采取层播法，料厚12cm，分两层播种。先在底部铺料3。5cm，用木板轻轻压实后，播第一层菌种，菌种厚0。6cm；在菌种上再铺料厚5cm，压实后播第二层菌种，加足培养料并压实。菌种量为培养料重量的1／10。
三、管理
（一）发菌阶段播种之后，料面立刻覆盖塑料薄膜，薄膜上盖土。三月份盖土厚5cm，九月份盖土厚 7cm，节制畦内温度不超过28℃。此阶段约需25天。
（二）出菇阶段涌现菇蕾后，立刻揭开薄膜，搭上塑料小拱棚，恰当盖上草帘遮荫。每天中午掀开薄膜两端通风10分钟，料面单调时，少量喷水。
（三）头潮菇采收后第一次萌发涌现的蘑菇称为头潮菇，头潮菇采收后，还要培养二潮菇。先清理料面，去掉烂菇、死菇，将老菌皮用刀划破，晾两天后，喷水增湿，搭上塑料棚并恰当遮荫，其它管理办法同出菇阶段。
四、经济效益
�*************************拮芽怯胗衩仔镜牡攘炕煸恿献魑秤镁呐嘌希镄士纱�90％以上，每年栽培两次，每亩可产鲜菇7000kg，纯收益可达10000元以上，为单植玫瑰花收益的3―4倍。栽培食用菌的废料可作为玫瑰花的有机肥料，提高玫瑰花的产量，形成良性循环，产生更大的经济效益。
五、有关问题
（一）播种时间3月、4月、9月均可播种菌种，5月、6月、7月、8月则不适宜播种，因此时气温太高，极易感染杂菌，造成烂料、烂菇。十月份也可播种，但宜早不宜晚，同时应留意后期保温。
（二）培养料要选用新鲜无霉烂、无污染的培养料。培养料以纯棉籽壳为最好，但成本较高；棉籽壳与玉米芯的等量混杂料在生物效率上与纯棉籽壳差别不显然，成本较低，玉米芯又极易获得，因此生产上以棉籽壳与玉米芯的等量混杂料为宜。纯豆秸与纯玉米芯也可用作培养料，但收益较低，分别为以上收益的80％和70％；用纯玉米芯作培养料时尿素用量要增长50％。
（三）管理菇畦一定要消毒，在有机质含量高及重茬地要先用多菌灵消毒并经太阳照晒两天以上，此后再浇水洒石灰粉。全部栽培期内，要时刻留意料面，及时消除被污染的培养料及感病的食用菌。
