2017年美国消化系统疾病周(DDW)于5月6-9日在美国芝加哥召开。根据DDW上报告的一项研究，研究人员将结直肠癌患者的纤维摄入增加与癌症相关死亡率风险降低联系在一起。
目前有超过140万美国人患有结直肠癌，占所有癌症幸存者的9%。鉴于癌症治疗的进步，这一数量迅速增加，为癌症临床治疗带来了挑战，来自马萨诸塞州总医院的Mingyang Song博士在报告中说。有证据表明食用含有纤维的食物可以预防结直肠癌。
以往的数据表明，健康人群高纤维摄入可预防结直肠癌的发病率原本健康的人群中。研究人员评估了1581例完成有效问卷调查的患者。
摄入纤维量最低的患者与摄入纤维量最高的患者相比，有较高的BMI，每周体力活动减少，吸烟更多。此外，纤维摄入量较高的患者有一个较低的癌症阶段(P=0.01)。
诊断后较高的纤维摄入量与CRC相关的死亡率和全因死亡率的较低风险有关。与纤维摄入量最少的患者相比，经常摄入纤维的患者CRC相关死亡率风险降低了54%，全因死亡率风险降低了28%。
研究者表示，每天25g纤维是目前美国膳食指南推荐的最低摄入量，而目前美国人每天平均摄入约15g。他说：每天25g纤维摄入是我们优化患者预后需要达到的。
在针对特定食物来源纤维进行的综述中，研究人员发现，谷物纤维与CRC相关死亡率(P=0.02)和全因死亡率显著相关(P=0.006)。但是水果和蔬菜纤维没有显著相关性。
研究者总结道：我们发现，在结直肠癌诊断后，较高的纤维摄入量使结直肠癌特异性和全因死亡率降低到最小。我们的发现为所有结肠癌幸存者保持足够的纤维摄入提供了建议。
研究摘要：Song M, et al. Abstract 82. Presented at: Digestive Disease Week; May 6-9, 2017; Chicago.
编译自：Increased fiber intake may reduce mortality rates in CRC，Healio，May 6，2017
