四川大学教师安石一篇名为《用熊猫粪便培育茶叶》的文章称,用大熊猫粪便培育出的茶叶具有抗癌功效。此文在网上引起激烈反应,大熊猫粪便培育茶叶是否可行?熊猫茶是否真的具有抗癌功效等问题,成为网民讨论的焦点。
抗癌说毫无科学根据
5日,记者就此事件采访了大熊猫专家、卧龙保护大熊猫研究中心主任张和民。张和民称,用大熊猫粪便作为种茶的肥料是完全没有问题的,但暂时没有任何科学依据能够证明,熊猫粪便培育出的茶叶具有抗癌等保健功效。
据张和民介绍,大熊猫粪便的主要成分为竹子、竹笋的残渣,由于大熊猫的吸收功能欠佳,只能吸收食物中20%多的养分,所以其粪便中的营养成分确实不少。
“但是,用熊猫粪便做肥料培育出来的茶叶是否具有抗癌等保健功效,目前是没有任何科学依据能证明的,”张和民说,“熊猫粪便能否将竹子中的抗癌功能进行‘传递’,还没有人能确定。”对于安石利用“国宝”大熊猫粪便培育茶叶,为其冠名“国茶”并给予高定价的做法,张和民表示,利用大熊猫“国宝”名声谋取利益的做法,并不可取。