喝什么饮品最解渴降温？矿泉水、碳酸饮料、酸梅汤，还是冰啤酒？
湖北省药膳食疗研究会会长赫建新说，矿泉水能稀释血液中的能量物质，并随着尿液排出体外，带走热量，有较好的退热作用。
碳酸饮料能降温，是因碳酸进入胃内后，二氧化碳膨胀，吸收胃内热量。人以打嗝的方式将胃内热气带走。但碳酸饮料中的糖分被人体吸收后会变成能量，提高体温。
酸梅汤对体温的影响，主要是乌梅、山楂等物质进入体内，使汗腺、肺气等收敛，减少对外界热量的吸收，同时起到生津止渴的效果，是很好的降温饮料。可酸梅汤中所含的糖分，又会在降温的同时，提升体温。
冰啤酒对体温的影响是先凉后热。当人喝下冰啤酒，胃内血管短时间内收缩，温度降低，继而使体表温度降低。但随着凉意退尽，啤酒里的能量物质开始发生作用，体温就会有所上升。
夏秋季节气温高，人体水分流失严重，需要及时补充。原同济医院中西医结合专家曾良驹教授说，从人体代谢机制和中医养生理论两方面来说，以热制热才是较好的解暑降温法。
碳酸饮料、酸梅汤和冰啤酒中都含有糖分、电解质和其他物质，喝多了不仅会增加热量，使体温升高，还会对胃肠产生不良，影响消化和食欲，可以说任何含糖的饮料都不如白开水解渴、降温。因为，白开水容易透过细胞膜进入细胞内，进入血液循环发挥新陈代谢功能，排出体内废物，同时调节体温。
曾良驹提醒，即使再口渴也不宜狂饮，就算是白开水也不行。人大量出汗后，最好分多次少量饮水。曾良驹建议，若想以茶解暑，适宜喝红茶，如花红茶、大红袍和普洱等。因为红茶是经发酵烘制而成，其性温味醇，既可降温，又能养胃调神。
