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楼主  发表于: 2013-05-08 15:45

 适合夏季消暑小饮品做法推荐

红酒木瓜饮

  主料:

  木瓜1/2个、红酒100ml、蜂蜜少许

  做法:

  1、木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块;

  2、将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水;

  3、充分搅打成木瓜糊;

  4、调入少许蜂蜜,搅拌均匀;

  5、加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。

  特点与功能:

  木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,乐天堂开户 还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

  注意事项:

  喜欢浓稠口感的,可加大木瓜用量,红酒的口味各不相同,可根据自己所用红酒的口味增减红酒的用量,乐天堂开户 蜂蜜的用量根据自己的口味调节,但是加多了太甜可能会失去清爽的口感。


 山药番薯糖水

  主料:

  小番薯1个、山药1根、红枣5个、冰糖

  做法: 

  1、将山药丁、番薯丁和洗净的红枣一起放入汤盅;

  2、将汤盅加入适量水放入微波可用蒸笼,冷水起锅,中高火蒸18分钟;

  3、加入冰糖,继续中高火蒸18分钟,至冰糖溶化,搅匀即可食用。

  特点与功能:
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  红薯有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。山药有利于脾胃消化吸收功能,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,还可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

  注意事项:

  番薯不要选择粉面的,要脆甜的品种,隔水蒸,可以使汤水更清澈,冰糖可以换做白砂糖,根据个人口味调节。
[ 此帖被冷血在2013-05-09 11:52重新编辑 ]
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    1楼  发表于: 2013-05-09 08:33
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