愚愚学园
www.SciFans.net温馨提示：如果想结束和某人的朋友关系，怎么做会比较彻底？
有人说是向他借钱，然后找各种理由拖延，不还；是个好办法，还有没有更彻底的方法？
有人说是和朋友去一起做生意，不管是亏钱还是赚钱，朋友关系都会崩；好一个借刀杀人法，那还有没有最彻底的方法？
有
那就是和朋友一起开店做餐饮餐饮业一线操作员工的卫生操作规范培训餐饮业一线操作员工的卫生操作规范培训，帮助餐饮企业提高一线操作人员的食品安全意识，规范食品加工操作流程，降低食品安全风险，使学员了解餐饮业食品安全硬件要求...[详细]吧！会从物质、精神、灵魂上彻底摧垮你们曾经的一切所谓友谊。
先分享一个身边的例子，马*************是个能力出众、敢想敢为的人，之前在餐饮行业打工也做了好多年，积累了非常丰富的餐饮运营和后厨烹饪的经验，想想打工毕竟不是长久之计，就和身边两个要好的朋友商量一起开家面馆。
在上海，面馆一个是刚需类餐饮，只要味道可以，价格实惠，地段过得去，就不怕没生意，而且比起一般饭店，面馆涉及的菜品种类，以及操作的难度都相对简单不少，更容易掌控，尤其是对于自己去做，算不错的一个餐饮类型。
马*************是队伍绝对的核心，因为从面条浇头的采购、切配、配料腌制、颠勺炒菜，可以说都可以胜任，包括前厅后厨的人员管理。另外两人基本都是执行和服从，大家应该说也算平衡。
但很多时候，高开低走是不变的结局。
时间长了，餐饮折磨人的地方就慢慢地显现了，餐饮不同于其他生意，需要实打实地守店经营。老板不亲在压阵的话，靠员工自己自律，那基本上店都会做垮掉，是整段地自夸掉哦。
三个股东，开始大家还有排版班，你一三我五，我二四六的，但生活有各种意外，比如家里有事，自己有事，还想开辟其他生意等等原因，慢慢发现大家都越来越少地去守店了，最后变成一周几乎都看不到老板常驻店里，基本就靠员工自我管理了。
那营业业绩就可想而知了，这时候矛盾就不断爆发，各种鸡毛蒜皮，婆婆妈妈的事，都会让几个股东意见分歧，喋喋不休地争论就没停过，从原来的相见恨晚，到现在的剑拔弩张，变化实在是大。
大家面临两种选择，要么有人退出，其他人继续经营；要么大家都不干了，关门清算后散伙。能力强的马*************自然可以独自接手运营，但另两位觉得自己退出的话，明显吃亏了，把赚钱的额机会留给马*************了，不甘心，不同意。
那马*************说好，我退出，把该我的钱退我，你们继续干，对方也不同意，因为自己能力还真接不了手。
那最后只能有一个办法了，大家谁都别做了，关门，散伙。
本来还是蛮要好的朋友，最后到了我得不到，你也别想得，宁可把他毁了的局面，真是始料未及。
一起合伙店铺合伙制攻略店铺合伙制攻略课程培训，主要内容有门店为什么要采用合伙人模式，店铺合伙人机制的设计，店铺人员积分管理等，使得员工既**************结果也激励过程，即承担了销售的压力也...[详细]开餐饮时，大家都嘻嘻哈哈，认为不会有啥大问题，这么多年的友谊了，没问题。
但现实就是再坚固的友谊，也经不住餐饮的摧残和瓦解，能和平散伙已经算不错，很多都闹到上法庭的地步。
如果一定要合伙做，要把合伙看作是有期限的合作关系，不是一合伙就要一辈子在一起。
具体期限的长短，看各个合伙人的实际情况了，谁跟不上，就只好退出或撤掉，更换新鲜的补充力量进来，也称半路合伙人，属于机缘巧合，大家的节奏和思路比较搭配，虽是后加进来的，但效果倒还不错。
反而很多创始股东慢慢离开了，后来加入的股东，其实马云爸爸也是这么调的，当初一起创业的18罗汉，现在有多少人还在阿里呢？
合伙做餐饮，本是好事，大家取长补短，互相借力，共同赚钱，但这只是美好愿望，多数人都控制不好当中的各种问题和矛盾，散伙就在所难免了。
老话说得好，散买卖不散交情，但多少人又能做到呢
所以从合伙做餐饮的第一天起，就做好散伙的准备，也许才不会落差那么大。
做好最坏打算，或者说本着散伙是必然，不散是偶然的心态，也许结局更美好。**************本新闻网友还浏览了餐饮管理培训专题
