大家都喜欢吃芒果双皮奶,那么有没有试着在家里作芒果双皮奶呢?接下来小编就详细的为您介绍下芒果双皮奶的做法。
芒果双皮奶的在依法:
1.牛奶倒入锅内煮热,不能煮沸腾了。
在此小编为大家推荐一篇文章,芒果秋冬季管理要做好
http://www.1988.tv/baike/zhongzhi/24672,有自己在家里种植芒果的可以看下。
2.将蛋黄和蛋清分离,蛋清内放入适量的白砂糖(不要打太久,否则有蛋泡)。牛奶冷了以后表面形成一层皮,用筷子沿着碗边挑起将牛奶倒回锅。
3.把打散的蛋清过筛倒入牛奶一起调匀。将蛋奶液缓慢的倒回装有奶皮的碗内,可以看见奶皮浮起来。封上保鲜膜,冷水开蒸,蒸15-20分钟,时间到后关火。
4.淋上搅拌好的芒果泥,搞定,手工。
以上就是小编为大家总结的芒果双皮奶的做法,希望可以帮助大家更好的做�*************************⒐つ獭�