白菜肉卷怎么做？白菜肉卷的做法

    到了冬季，是吃白菜的好时期，今天小编为大家总结一条新的吃法，白菜肉卷的做法。
    食材：大白菜叶400g、猪肉200g、料酒适量、食盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、香油适量姜适量
    做法：1）食材：白菜叶、肉馅。
    2）肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。
    3）搅打好的肉馅。 家常菜做法大全
    4）白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。
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    5）用刀把白菜帮子厚的地方片下去。
    6）在片好的白菜叶一边放上肉馅。
    7）从一头卷起，卷成白菜肉卷。
    8）卷好的菜卷。9）所有都卷好，放入蒸锅。
    10）上汽后，大火蒸8分钟即关火。
    11）蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油。
    12）蒸好的菜卷，鲜美又营养，上菜啦。
    以上就是小编为大家总结的白菜肉卷的做法，希望小编总结的对大家都有帮助。