煎酿茄子怎么做？煎酿茄子的做法

    煎酿茄子是大家都喜欢吃的一种菜
    1.先把鱼肉猪肉跺碎，加入烧酒、酱油、食盐、油拌均匀，搅至起胶
    2.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连茄瓜
    3.把肉用小勺子往茄子缝里塞
    在此，小编为大家推荐一篇文章，茄子坐果率提高的关键技术http://www.1988.tv/baike/zhongzhi/24849，有自己在家里种植茄子的可以看下，写的很好。
    4.每个都塞得满满的卖相才好哦
    5.下油热锅，火候不适宜太大，要慢慢地煎
    6.待茄子一边煎成金黄色后，再小心翼翼番过来煎另外一边
    7.最后再淋上一点做豉油鸡的酱汁
    以上就是小编为您介绍的煎酿茄子的做法，希望小编总结的能够帮助大家更好的做好煎酿茄子。