食品安全问题不仅是消费者**************的重要问题，也是家乐福超市工作的重中之重。家乐福作为一个企业公民，深知并积极履行其社会责任，并将与政府和社会各界一同为建立一个良好的食品安全环境，为城市构筑和谐消费环境共同努力的决心。家乐福(北京)食品安全一级检测室项目在家乐福双井店正式落成并已经投入使用。
家乐福(北京)食品安全一级检测室项目由北京市工商局出资，在北京市工商局的指导监督下专业打造。检测室配备一流的设备仪器和专业的研究人员，保证检测结果及时、准确。该检测室占地面积140平方米，由专业光谱室、色谱室、微生物室等构成，配备全套国际先进检测仪器，如原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、气相色谱仪、液相色谱仪等，可以检测食品添加剂、重金属、微生物、非食用物质等指标。具体检测工作则在北京市食品安全监控中心指导下、由中国农业大学专家教授支持、农大硕士级以上研究生作为专业检测员进行规范检测操作。家乐福专门的检测人员告诉记者，除了完成工商局的检测计划外，化工化学网hghx.worldbuy.cc/，她每天都要重点**************农药残留、瘦肉精、食品添加剂等指标，并涵盖所有供应商。
食品安全问题是家乐福自始至终都主动肩负和践行的社会责任。健康和食品安全是现代消费者的基本要求，家乐福始终把食品安全放在第一位，确保消费者在家乐福能够买到放心安全的食品。
