90秒问答：方舟子答母乳与营养
2015-05-20 jiushim
今天是全国母乳喂养日，方舟子老师又为大家带来了福利。怎样才能更好地
让你的宝宝健康成长，来看看方老师科学的解读吧。
洁杰：母乳好还是奶粉好？
方舟子：婴儿配方奶粉是母乳的最佳替代品，但是只能够做到在营养成分上
与母乳没有什么区别，并不能完全母乳。例如，母乳中还含有许多种有益婴
儿健康的微量活性物质，是奶粉里没有的，因此应提倡母乳喂养。与奶粉相比，
母乳也有不足之处，主要是母乳中缺乏维生素D和铁，因此母乳喂养的婴儿应注
意补充维生素D，出生4～6个月后从母体带来的铁耗完了应注意补充铁。
疯语：不喝母乳能否降低遗传病的发病概率？
方舟子：一般地说，遗传病的发病概率与母乳喂养无关。如果婴儿患有罕见
的遗传疾病半乳糖血症，不能消化乳糖，那么就不能母乳喂养，而应该吃不含乳
糖的配方奶粉。
白玲：喝鲫鱼汤真的能“催奶”吗？
方舟子．或汤都能“催奶”，在这方面鲫鱼汤并没有特殊之处。
一片又一片：怎么样搭配饮食能保证孩子的营养？
方舟子：和成人一样，儿童的饮食结构应富含水果、蔬菜、全谷（带麸的谷
物）、脱脂或低脂牛奶与奶制品，但是儿童应该更注意补充钙、钾、纤维素、镁
和维生素E。
lili：我不挑食，我同学小时候那么挑食，为什么他发育的比我好，是营养
问题吗？
方舟子：不挑食并不意味着饮食均衡，即使什么都吃，也可能不健康，例如
某些营养素吃得太多，某些营养素吃得却太少，或者吃了很多不健康食品。挑食
也不意味着饮食不均衡，如果对食物进行合理的挑选，避免不健康食品，做好食
品的合理搭配，反而更有益健康。(SciFans.Net)
