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楼主  发表于: 2024-10-12 11:51
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 揭秘“老乡鸡”加盟模式：共创双赢，共谋餐饮新蓝海

随着当前餐饮市场竞争的日益加剧，行业的增速也逐渐放缓。据国家统计局数据显示，2024年餐饮行业的预计营业额将达到5.46万亿，年复合增长率为3.1%。值得**************的是，今年七月份的营业额增速降至3.0%，这一变化表明餐饮行业的影响力在今年有所减弱。
　　在这样的市场环境下，消费者的消费心理也发生了明显的变化。他们现在更加注重性价比，寻求在有限的预算内获得优质的用餐体验。这种理性与热情并存的消费特点，促使餐饮企业开始调整市场策略，以推出最具性价比的产品及服务来吸引消费者。
　　与此同时，餐饮市场正呈现出多元化发展的趋势。其中，中式快餐以其物美价廉的特性突出重围，成为餐饮市场中的重要组成部分。其市场规模的持续扩大，不仅体现了消费者对于中式快餐的喜爱，也反映了中式快餐在餐饮行业中的重要地位。

　　越来越多的中式快餐品牌采用连锁经营模式，其中头部品牌老乡鸡更是实现了从源头把控食品品质和安全的能力。老乡鸡严格控制鸡的品种、防疫程序和成长周期，确保每一只鸡都符合高标准。这种从养殖到餐桌全产业链模式不仅提升了产品的品质，还保证了货源的稳定供应。其品牌知名度和美誉度在消费者中获得较高的评价，被权威机构评定为“全国中式连锁快餐行业第一品牌”。

　　老乡鸡强大的品牌影响力也为加盟商提供了有力的帮助，使得加盟商能够迅速打开市场，降低创业风险。同时，老乡鸡总部还提供全方位的加盟支持，包括选址、装修、培训、营销等方面，帮助加盟商快速融入市场并实现盈利，在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。
　　目前老乡鸡正在加速全国化布局，计划未来在更多的城市开设品牌门店，除了传统的直营门店外，老乡鸡还积极探索多元化经营策略，开放了老乡鸡加盟业务计划通过加盟业务扩大市场份额。

　　同时还老乡鸡正积极推进数字化转型，利用智能化设备提升顾客点餐和结账的便利性，这些科技技术升级有助于提升老乡鸡的服务质量和满意度。通过大数据，人工智能等技术手段与热门平台合作推出品牌卫星店模式，优势在于运营成本低，避免堂食和外卖业务的冲突，提高了效率，通过品牌卫星店模式能够快速进入外卖新市场，进一步扩大品牌影响力，利用AI选址、选品等技术手段提高准确性，降低经营风险。
　　老乡鸡在深圳宝安区开设的80平方米的卫星店，开业首月订单量突破18000单，其他城市的卫星店也同样取得了良好的经营效果，验证了该模式的可行性和盈利能力。


　　老乡鸡以其独特的产品定位、丰富的产品线、严格的质量控制、持续的产品创新以及健康与营养的均衡搭配，这些优势共同构成了老乡鸡的核心竞争力，为其未来的发展奠定了坚实的基础，赢得了广大消费者的喜爱和认可，使得其在中式快餐行业中占据了重要的地位。
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