美官员：美国种植的大豆玉米90%以上为转基因品种
新华网北京５月６日新媒体专电（记者于文静董峻）美国农业部部长办公室
生物技术协调员迈克尔·沙克曼６日在北京表示，美国种植的大豆和玉米９０％
以上是转基因品种。转基因农作物在美国的消费非常普遍，如用转基因大豆做动
物饲料、豆油，用转基因玉米做乙醇、饲料和加工食品等。
迈克尔·沙克曼是在北京参加会议期间接受记者采访时做上述表示的。他说，
美国商业化最成功的是转基因大豆，已有近２０年历史，很多美国人用转基因大
豆制成的豆油进行烘焙、煎炸，目前为止没有发现任何安全问题。美国出口的转
基因农产品和本土食用的转基因农产品是一样的。
他表示，美国不强制对转基因食品进行标识，食品标签只在涉及安全和使用
方法时才做标识。农民可以对有机食品申请标注，消费者如果不愿意食用转基因
食品，可以选择经过认证的有机食品。
“我和我的同事都吃转基因食品。”迈克尔·沙克曼说，美国超市２／３的
食品含有转基因成分，很多美国家庭每天都食用转基因作物加工的食物，如早餐
玉米片等。
据了解，２０１２／２０１３年度，美国玉米产量为２７３８０万吨，其中
２６３６０万吨为本土消费；大豆产量为８２６０万吨，其中２６３０万吨作为
豆粕被本土消耗，另有８５０万吨被制成豆油用于本土食用和食品加工。
在出口方面，２０１３年美国出口大豆和玉米分别为３９１０万吨和２４０
０万吨，其中出口到中国的分别是２４６０万吨和４００万吨。美国大豆５个主
要出口国包括中国、墨西哥、日本、印度尼西亚和德国，主要用于饲料和食用油；
美国玉米的主要出口国是墨西哥、日本、中国、委内瑞拉和哥伦比亚，主要用于
饲料。(SciFans.Net)
