一般到了过年的时候,都会做素炒十香菜,象征着十全十美,今天小编就为大家推荐下素炒十香菜的做法。
1.准备好十种食材。
2,香菇、黑木耳、金针菜提前泡发后,香菇黑木耳洗净切丝。金针菜摘根洗净。
3,黄豆芽摘根洗干净,芹菜、香菜切寸段;厚百叶切丝;胡萝卜、红椒切丝;冬笋切丝。
在此,小编为大家推荐一篇文章,十香菜怎么种植?十香菜会开花吗?
http://www.1988.tv/baike/zhongzhi/24695 ,大家可以看下。
4. 锅内加少量橄榄油,将红椒下锅炒熟,放盐、糖调味,盛出。
5. 锅内加少量橄榄油,将胡萝卜下锅炒熟放盐调味,盛出。
6. 锅内加少量橄榄油,将西芹下锅炒熟放盐、糖调味,盛出。
7. 锅内加少量橄榄油,将黑木耳下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出。
8. 锅内加少量橄榄油,将金针菜下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出。
9. 锅内加少量橄榄油,将香菇下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出。
10. 锅内加少量橄榄油,将香菜下锅炒制,盛出。
11. 锅内加少量橄榄油,将厚百叶丝下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出。
12. 取一大碗,将煸炒熟的十香菜放入,加香油、鸡粉,拌匀即可。
以上就是小编为大家总结的素炒十香菜的做法,希望可以帮助到大家。