| 科菲否否 |
2019-03-21 13:49 |
酒立方酿酒设备：甜酒是如何酿造的？
甜酒是如何酿造的
酒立方酿酒设备：终止发酵法
终止发酵法是指在葡萄酒酿造过程中，糖分未发酵完全时，向其中加入过量二氧化硫、烈酒或采用除氮的方式杀死酒中酵母，终止发酵，酒中留有残糖，酿成甜酒。葡萄牙国酒波特酒即采用此方式酿成。
酒立方酿酒设备：人工添糖
在葡萄醪发酵前，提前向其中加入浓缩的糖汁，使葡萄醪糖分偏高，发酵不完全，留有残糖，德国一些甜型酒会采用这种方式。另外，也可在发酵结束后向其中加糖，比如甜型香槟。
酒立方酿酒设备：葡萄浓缩法
在自然或人为的作用下，蒸发或冻结住葡萄中的水分，使果实糖分浓缩，终酿成甜酒。冰酒、贵腐、晚收酒都是采用这种方式酿成的。
酒立方酿酒设备告诉你，投资酿酒项目是一个很合适农村城镇发展的一个项目，酿酒可以与养殖相结合，投资小，利润高，无风险，而且酒是一种永远不会过期变质，越陈越香的产品，是一个永远都不会被社会所淘汰，长久长远的事业。
酒立方酿酒设备：白酒销售方案，酿白酒可以通过那些渠道销售。
对于创业酿酒的朋友们来说，大家最担心的就是销路打不开而导致创业失败，那么我们到底要如何打开当地散装白酒市场?到底有没有什么好的办法和技巧呢?掌握打开当地散装白酒市场五步法，你就掌握了至胜的法宝，就能快速的打开当地的散酒市场。一、针对当地散装酒市场的实际情况做出精准的定位对于定位，我想大家都不陌生吧?没有定位，做起事情来就没有方向，就会像无头苍蝇一样到处乱飞。当地人最喜欢喝什么口感的美酒?当地有多少人酿酒，他们主要酿什么酒?什么酒在当地最热销?如果我们进入酿酒市场，要如何定位?怎样才能让我们的酒即有当地特色，又与众不同的酒品?要根据市场的需求投放酒品，而不能根据自己的喜好，想当然的去投放酒品。二、酿出符合当地口感的高质量美酒酿出符合当地口感的、有竞争力的高质量美酒，是我们打开当地散酒市场的根本，如果没有好的酒品，一切工作都是空中楼阁。对于这一点，我想强调的是，我们最好是以当地1-2种销得最好的粮食酒为基础，酒品的质量和口感一定要比其它酒坊的更好、更出众。另外，我们还可以辅以一些季节性很强的特色美酒、果蔬酒，具体根据当地的果蔬品种而定。总体原则就是要做到人无我有，人有我优。
酒立方酿酒设备项目，至今已帮助千万投资商返乡酿酒创业成功，倡导并提出多种农村实战营销策划方案，通过精湛的技术功底和丰富的市场营销经验，以吹枯拉朽的态势帮助多名创业者横扫家乡的酒品市场。
酒立方酿酒设备技术都是免费教学的（3-5天就可学会）学习的技术有：
1、纯粮食白酒：大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒等。
2、各种香型酒：浓香型、米香型、清香型、酱香型、药香型、****************香型等。
3、各种水果酒：梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、葡萄酒、白兰地（洋酒）、甘蔗酒等。
4、各种特色酒：槟榔酒、生姜酒、清凉酒、糯米甜酒、黄酒、桂花陈酒等。
5、各种辅料产品：饮料、果冻、奶茶、酱油、醋、酒糟配饲料科学养猪技术等。 |
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