| pnwzdl |
2023-01-05 15:35 |
聚焦助企纾困 谱尼在行动
助力江苏省百企千坊帮扶
培育名特优小作坊 谱尼在行动
为贯彻落实总局“千企万坊”帮扶行动，江苏省市场监督管理局以帮扶食品生产企业及小作坊深入风险排查为抓手，依据江苏省相关条例和规范要求，有序开展“百企千坊”帮扶行动。谱尼测试积极参与其中并承担无锡市、盐城市、扬州市、宿迁市、连云港市共计356家食品小作坊的排查任务。
本次作坊帮扶排查分为2轮，第一轮6月至7月对作坊主的食品安全管理全面体检，按照“一坊一策”要求给出整改建议；第二轮8月至10月开展线上+线下培训，同时对作坊主的问题落实整改的效果进行进一步的评估，闭环管理。
在帮扶与排查过程中，来自谱尼测试的专家老师，与各地作坊主展开了深入的交流，因地制宜，针对不同形式的生产模式，分别从原辅料加工、产品贮存、区域布局规划、索证、台账、食品标签等多个方面给予现场指导和建议。各作坊主以省级“名特优”小作坊帮扶提升为契机，积极投入整改，二轮检查中均有明显改造提升。
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