愚愚学园
www.SciFans.net温馨提示：把握谣言公式中易被忽视的变量
微信朋友圈中分享的7条有关食品安全的内容有5条是谣言，这是当前不少老人社交媒体圈中的真实图景之一。媒体开展的一项调查结果显示，50岁以上的调查对象，接近半数的人每周会转发一两次食品安全类文章，但对于文章的正确性和权威性，接近6成的人表示从没怀疑过。中国科学院相关统计报告显示，当前，食品安全谣言占我国各类网络谣言的45%，位居第一。这其中，老年人无疑是谣言重灾区。
传递情绪，早已被不少自媒体奉为打造10万+的黄金法则之一，谣言制造者们似乎也深谙此道。动辄冠以十万火急速转外加几个惊叹号挑动情绪，或者通过致癌致死等字眼煽动恐慌，甚至通过移花接木炮制假视频制造真实可见的观感。虽然其中不少谣言都已是陈年老梗，但每次重出江湖都依旧能收获大量点赞和转发。
食品谣言为什么这么红？大抵逃不出传播学者克罗斯提出的谣言公式的解释框架，即谣言流通量＝问题的重要性证据的模糊性公众批判能力。也就是说，谣言的能量有多大，既同事件与人们的接近性和关联性有关，也取决于真实信息的透明度，同时受制于受众的甄别能力与水平。随着人们对生活品质观念的提升，健康养生早已成为不少人尤其是老年人的信息刚需，而微信的熟人传播与闭环路径不仅不利于谣言的澄清，其裂变式技术逻辑更加速了谣言的扩散，信息灰色地带就在这一增一减间拓展了。再加之，不少老人缺乏对新媒体的充分认知，将对传统媒体的信任感天然迁移至新的传播平台与环境中，缺乏正确且及时的科普信息及反馈，谣言就不免被选择来填充认知沟壑。
食品谣言被列为网络公害并不是新近发生的事情，从传播学、社会学和心理学等多个纬度对谣言肆虐的剖析也不在少数，但谣言的野马并未被勒住。俗话说，传谣动动手，辟谣跑断腿。造谣传谣与辟谣的成本剪刀差之大，抑制了不少主体破除谣言的动力。借助一些谣言粉碎平台戳穿谣言套路和背后的利益暗流，创新传播让事实和真相尽早抵达公众身边，让包括监测、预警、发布、处理及追踪反馈在内的一整套应对策略常态化、制度化、日常化，是破除谣言的不二之选。但要从根本上纯净我们的信息场，还应把握好公众的批判能力这一最大也是最持久的变量。
2015年发布的第九次中国公民科学素质调查结果显示，我国具备科学素质的公民比例是6.20%，换句话说，平均100个人中掌握了基本的科学知识、具备基本的科学素养和思维只有6个人左右。这是我们把握公众的批判能力这一变量的现实语境。包括科学素养、媒介素养等在内的批判能力的提升注定是一个漫长的过程。因此说，谣言治理，不仅是技术活，也是良心活、耐心活。在健康中国的视野中重新审视食品安全问题，在全面依法治国的背景下全链条做好从有形的食品到无形的信息的安全监管，健康真相才有可能跑在谣言前面。
说回老年群体，我们不能总是在谣言风雨后才想到要改变他们的易感体质，也不能总是在重阳节才想起要陪伴他们跨越数字鸿沟。缓解他们的健康焦虑、提高他们的健康认知水平，全面提高他们的科学素养，尤其是对抗信息接收中的偏颇吸收和群体极化，包括子女、媒体、政府等在内的多方要做的工作，显然还有很多。
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