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5月1日~5日,以味在眉山香飘世界为主题的眉山市味在眉山产业推介会将在第123届中国进出口商品交易会广州琶洲展馆进行,来自四川眉山的19家参展企业将为大家带来最醇正的眉山味道。
岷峨奥区孕育眉山味道
眉山,地处神秘的北纬30,作为天府之国成都平原的重要组成部分,承峨眉之气,接岷江之水,历来沃野千里、物产丰饶,古人称之为坤维上腴,岷峨奥区。好山好水自然会孕育出最安全、最鲜美的食物。今天的眉山,是全国最大的晚熟柑橘生产基地,是四川省最大的奶源、枇杷、设施葡萄、泡菜原料、水产品生产基地。眉山的农副产品不仅数量众多,而且品质极佳,先后获得中国特色农产品之乡称号12个,农业部农产品地理标志、国家地理标志证明商标、国家地理标志保护产品、中国驰名商标30个,无公害农产品、绿色食品、有机食品近400个。
从田间到餐桌 的全过程监管
眉山食品安全绿色健康,在产业发展的过程中,眉山始终秉承民以食为天,食以安为先,坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚,实施从田间到餐桌的全过程安全监管。整体创建四川省农产品质量安全监管示范市,加快建设市县两级农产品质量安全监管信息化平台,250个农业生产经营主体纳入追溯管理。推进农业标准化生产,制修农业地方标准38项,创建农产品质量安全示范基地16个,全市农产品质量安全检测合格率连续5年保持在98%以上。眉山是四川省首批农产品产地无公害化市、四川省农产品质量安全监管示范市,所辖区县先后被认定为全国绿色食品原料标准化生产基地、全国农业标准化示范县、全国茶叶质量可追溯制度建设试点县。
味在眉山 香飘世界
厚重的文化底蕴、得天独厚的自然环境、严格的食品安全管理,今天的眉山食品产业正焕发出新的生机活力,每个区县都规划建设了特色食品产业园区,初步形成了泡菜、粮油、调味品、糖果糕点、乳制品、畜产品、茶叶、酒、饮料等主导的食品工业体系,规模以上食品工业企业70余家。全市13个门类农副产品抱团闯市场。眉山是全国最大的泡菜产业基地,建成中国泡菜城,入驻泡菜及相关企业30余家,创造了六个全国第一:第一个泡菜产业园区、第一个国家级泡菜质量监督检验中心、第一个泡菜产业技术研究院、第一个泡菜博物馆、第一个泡菜行业标准、第一个泡菜行业4A级景区,在2017年首批国家现代农业产业园创建中喜获全国第一名。其他食品加工产业齐头并进、异彩纷呈。被誉为西部酱油王的千禾味业在上交所主板上市,专注高端酱醋生产,零添加酱油占有率全国第一;茂华食品跻身西南地区规模最大的现代化糖果生产企业,核桃糖产品全国销量第一;蒙牛乳业、思念食品先后落户,建成西南地区最大的生产基地。
味在眉山闻名遐迩,2017年眉山食品产业销售收入达751亿元,2020年有望突破1000亿元。