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楼主  发表于: 2020-03-21 00:29天前

 春分时节吃“春菜” 春季补钙非荠菜莫属

虽然菠菜一年四季都有,但春季的菠菜最为鲜嫩,菠菜中含有大量的胡萝卜素,能帮助提升人的免疫能力,保障营养、增进健康。

要说到春季补钙的首选蔬菜,非荠菜莫属,荠菜含钙量接近同等重量牛奶的三倍。荠菜除了炒来吃,最受欢迎的做法就是荠菜鲜肉馄饨了。

春季新鲜竹笋刚冒头,被誉为“素食第一品”,春笋含有丰富的粗纤维,春天吃富含粗纤维的春笋不仅能帮助肠胃蠕动,还能加快人体的新陈代谢,对人体多有益处。
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