微生态制剂(微生态调节剂)主要是由有益菌经复合培养、干燥等方法进行加工生产出来的一种新型活菌制剂,具有调节肠道内微生态平衡、抑制致病菌、增强动物机体免疫力、提高动物机体抗应激能力和预防疾病等多种功能。目前,微生态制剂正越来越受到人们的**************,因其具有无残留、不产生耐药性、绿色、安全等特点。
微生态制剂可以改善饲料质量并提高饲料利用率,具有促进有益菌生长繁殖、抑制致病菌的生长的功能。益生菌是目前研究较多的一种重要的微生态制剂。鉴于益生菌等微生态制剂在保障机体健康和生长发育方面的重要作用,在汉斯出版社《微生物前沿》期刊中,有论文就益生菌的作用机理,以及其近些年在宠物动物临床中的应用做了综述。
益生菌主要存在于动物肠道和生殖系统内,被称为“活的微生物”,能够产生对宿主有积极作用的活性物质,通过这些活性物质以及其特性调节宿主体内的微生态平衡,发挥益生作用。国内外研究表明,益生菌能够促进动物消化吸收、调节肠道菌群、提高动物机体免疫力、预防治疗疾病甚至能够抵抗癌症。益生菌在动物胃肠道内具有有效抑制致病菌生长、促进肠道蠕动、合成并提供营养成分、 刺 激机体免疫系统、加固肠道粘膜屏障等作用。益生菌及其制剂作为抗生素的绿色替代品,在畜牧养殖、医药、净化水体、饲料产业等领域已广泛应用,并且效果显著。
微生态制剂根据所选菌种可分为单一制剂和复合制剂,复合制剂效果往往比单一制剂好。根据其菌种类型和功效,可划分为三类:①非芽孢菌类:由非芽孢菌制成的微生态制剂可直接调节肠道菌群,例如乳酸杆菌、类链球菌、双歧杆菌等。②芽胞杆菌类:芽孢杆菌类制剂可通过生物夺氧间接调节肠道菌群,目前主要有枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌,它们在肠道中利用氧气快速生长,可为有益菌的生长繁殖制造良好的厌氧环境。③营养作用的酵母菌:肠道细菌中不包括酵母菌,因此酵母菌在肠道中无法定植,但其具有良好的营养作用,目前主要应用于酿酒等。
虽然犬用微生态制剂较抗生素具有无毒性、无副作用、无残留、不产生耐药性等特点,在预防和治疗犬疾病中使用较为广泛,但目前仍然存在许多问题:(1)微生态制剂在犬上的作用机制研究还不够深入;(2)量产难度大,产品质量难以保证;(3)有些菌株进入机体后被消耗,无法发挥其全部作用;(4)目前犬用微生态制剂的生产工艺尚未完全成熟。菌种在微生态制剂的研究中还存在可供选用研究的菌种较少、活性和稳定性易受影响等缺点。
我国养犬规模正在不断扩大,人们对犬类绿色生物兽药和添加剂的需求量正在不断增长,市场前景颇为广阔。但在犬用微生态制剂菌种的选择、产品安全性、高效性等方面,仍需要更加深入地研究。同时,微生态制剂在改善生态环境的严峻挑战方面将起到重要的作用。因此,犬用微生态制剂的研究,在给畜牧养殖业和饲料产业等领域带来经济效益和前景的同时,在我国生态环境的治理方面也具有重大意义。