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楼主  发表于: 2012-10-17 16:05

 青豆玉米炒虾仁

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青豆玉米炒虾仁】1.虾去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线备用;2.虾仁洗净后沥干水分,用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20min;3.青豆和玉米粒洗净沥水后;4.锅中倒油,烧热后将姜蒜末倒入炒香,倒入青豆和玉米粒,加盐和鸡精炒至七成熟;5.入虾仁翻炒至熟即可。
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